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Le materie prime

La famiglia Laganà, da sempre orientata alla scelta delle materie prime legate al territorio, si prefigge l’obiettivo di offrire ai propri clienti prodotti sani e gustosi ed allo stesso tempo genuini e salutari.

Rigidi controlli non solo sulle materie prime ma anche su tutti i processi di lavorazione, garantiscono sempre un alto standard qualitativo.

Le farine utilizzate sono accuratamente selezionate tra i migliori mulini; l’olio E.V.O. utilizzato è assolutamente italiano e nulla viene mai preparato con olio di palma, mentre, per la frittura viene usato solo olio di arachidi.

I grassi di prima qualità insieme ad una corretta lavorazione garantiscono un equilibrio perfetto per la produzione di un prodotto finale semplice, sano, gustoso e digeribile.