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COOKING FEST - CATANIA 2019

COOKING FEST - CATANIA 2019

"Il primo Salone di riferimento del Sud Italia, dell'Enogastronomia e delle Tecnologie per la Cucina" dedicato alle eccellenze del settore food, beverage, retail e technology, tenutosi presso il complesso Le Ciminiere di Catania in occasione del XXX Congresso Nazionale Fic
Nove maestri di cucina scelti per le nove province siciliane hanno fatto degustare prodotti e piatti autoctoni nei tre giorni della manifestazione. 
Il nostro Natale Laganà, chiamato a rappresentare la Provincia di Messina per il PRANZO BUFFET  del 1 aprile, ha scelto il PIDONE tradizionale messinese, un sapore intramontabile tipicamente nostrano. 

PANETTONE D'ARTISTA

PANETTONE D'ARTISTA

domenica 8 dicembre 2019

Il "Panettone D'Artista" nasce da un'idea di Natale Laganà, Bakery Chef del Panificio Laganà, in collaborazione con Matteo La Spada, pizzaiolo de L'Orso, e Simone Caliò, noto artista messinese. Un Vero e proprio Dono il cui ricavato sarà offerto per intero al Cirs Onlus d... CONTINUA

SFINCIONE FEST BAGHERIA 2019

SFINCIONE FEST BAGHERIA 2019

sabato 23 novembre 2019

In occasione della terza fortunata edizione dello Sfincione Fest, Natale Laganà e Francesco Arena hanno portato a Palermo un interessante percorso del gusto legato alla città di Messina, tra Tradizione e Innovazione. E' proprio qui che il Panificio Laganà ha presentato la focacc... CONTINUA

RICHEMONT CLUB ITALIA

RICHEMONT CLUB ITALIA

lunedì 30 settembre 2019

Il Bakery Chef Natale Laganà supera brillantemente l'esame teorico-pratico presso l'Istituto Eccelsa di Alberobello ed entra a pieno titolo nel prestigioso Club "Richemont Italia", associazione che raccoglie i migliori professionisti dell'arte bianca e della pasticceria italiana... CONTINUA

NASTRI D'ARGENTO TAORMINA 2019

NASTRI D'ARGENTO TAORMINA 2019

sabato 29 giugno 2019

Il Teatro Antico di Taormina ancora protagonista di un altro importante evento internazionale: la 73sima edizione dei Nastri D'Argento!
 
Premio assegnato dal 1946 dal Sindacato Nazionale Giornalisti Cinematografici Italiani ai migliori film, aiutori, interpreti, produttori e t... CONTINUA

PREMIO

PREMIO

martedì 25 giugno 2019

Il Panificio Laganà entra a far parte della prima ambita edizione della guida "PANI & PANETTIERI D'ITALIA" prodotta da Gambero Rosso!

Più di 350 indirizzi che raccontano lo stato dell'arte del pane in Italia, attraverso tradizioni regionali, storie familiari, artigiani... CONTINUA

TAOBUK TAORMINA 2019

TAOBUK TAORMINA 2019

sabato 22 giugno 2019

"FOOD HUB" è la rassegna enogastronominca di Taobuk 2019. "Il cibo come motore per eccellenza dei sensi."

Il Panificio Laganà vi ha preso parte insieme a NonSoloCibus per Cibo&Territorio "Madre in Messina".
 
In occasione della serata di Gala e Ce... CONTINUA

FUORI DAL GUSCIO

FUORI DAL GUSCIO

sabato 4 maggio 2019

CONVEGNO, MOSTRA E DEGUSTAZIONE sulle attività di raccolta, trasformazione e commercializzazione della frutta da guscio. Evento organizzato dalla Città Metropolitana di Messina presso l'Enoteca Provinciale di San Placi... CONTINUA

COOKING FEST - CATANIA 2019

COOKING FEST - CATANIA 2019

lunedì 1 aprile 2019

"Il primo Salone di riferimento del Sud Italia, dell'Enogastronomia e delle Tecnologie per la Cucina" dedicato alle eccellenze del settore food, beverage, retail e technology, tenutosi presso il complesso Le Ciminiere di Catania in occasione del XXX Congresso Nazionale Fic
N... CONTINUA

CIBO NOSTRUM 2019

CIBO NOSTRUM 2019

domenica 31 marzo 2019

LA GRANDE FESTA DELLA CUCINA ITALIANA inserita all'interno della programmazione del XXX Congresso Nazionale della FIC, svoltosi quest'anno presso Villa Bellini, Catania

CIBO NOSTRUM è ormai un immancabile appuntamento annuale! Un momento fondamentale per gustar... CONTINUA

GLI "ARTISTI DEL GUSTO" 2018

GLI "ARTISTI DEL GUSTO" 2018

domenica 2 dicembre 2018

Il Magazine di Enogastronomia L'Arcimboldo (www.larcimboldo.it) anche quest'anno ha selezionato le aziende meritevoli di entrare nel circuito enogastronomico "Artisti del Gusto". In particolare, la Regione Sicilia ha avuto il privilegio ... CONTINUA

Convenzione CUS UNIME

Convenzione CUS UNIME

venerdì 16 novembre 2018

Abbiamo stipulato una convenzione con il CUS UNIME per favorire tutti gli iscritti al Centro Sportivo Universitario con uno sconto del 10% su TUTTE le nostre focacce, vi aspettiamo numerosi.

Cena anteprima con il menu che la Nazionale Italiana Cuochi presenterà ai Mondiali di Cucina

Cena anteprima con il menu che la Nazionale Italiana Cuochi presenterà ai Mondiali di Cucina

mercoledì 24 ottobre 2018

La Nazionale Italiana Cuochi ha scelto Messina ed il nostro pane per provare il menu che presenterà ai Mondiali di Cucina!
Il 30 ottobre, presso la sala ricevimenti MOON FLOWER di Monforte Marina, si terrà quello che si può definire l'evento dell'anno, l'occasion... CONTINUA

Il Panificio Laganà alla Seconda Edizione Messina Street Food Fest

Il Panificio Laganà alla Seconda Edizione Messina Street Food Fest

domenica 14 ottobre 2018

Un bilancio più che positivo quello della seconda edizione di Messina Street Food fest che dal 11 al 14 ottobre ci ha visti rinnovare la nostra partecipazione con un inedito prodotto, il Cestino di focaccia.

Si tratta di un cestino fatto con la migliore pasta per focacc... CONTINUA

L'inaugurazione dei nuovi locali in via Garibaldi col sindaco Cateno De Luca

L'inaugurazione dei nuovi locali in via Garibaldi col sindaco Cateno De Luca

lunedì 24 settembre 2018

MESSINA (21 set) - Lo storico Panificio Laganà di via Garibaldi compie 50 anni di attività: occasione per rinnovare i locali con una ristrutturazione che ha messo al centro la tradizione del pane, dei sapori, dell'artigianalità del lavoro con l'innovazione capace di guar... CONTINUA

Anche noi a CIBO NOSTRUM 2018

Anche noi a CIBO NOSTRUM 2018

lunedì 11 giugno 2018

Lunedì 21 maggio dalle ore 19.00 in poi, sul corso principale di Taormina, saremo presenti anche noi all’evento della grande cucina italiana, organizzato dalla FIC, per la raccolta fondi da devolvere in beneficenza per due nobili cause a due importanti organizzazioni.
La ... CONTINUA

DA OGGI IN VENDITA I NOSTRI PANETTONI ARTIGIANALI

DA OGGI IN VENDITA I NOSTRI PANETTONI ARTIGIANALI

sabato 25 novembre 2017

Da oggi potrete gustare i nostri panettoni di svariati gusti.
Dal classico uvetta e arancia anche mandorlato, a quello al cioccolato. Novità di quest' anno, oltre l'apprezzatissimo tutt'uvetta alla malvasia delle Lipari, i buonissimi panettoni ai frutti di bosco e quello con pera, cioc... CONTINUA

67 GIORNATA NAZIONALE DEL RINGRAZIAMENTO

67 GIORNATA NAZIONALE DEL RINGRAZIAMENTO

domenica 12 novembre 2017

Domenica 12 novembre si celebrerà nella Parrocchia S. Caterina di Messina e in tutta Italia la 67° Giornata Nazionale del ringraziamento, che ci invita a guardare la terra ed il mondo agricolo nel segno del rendimento di grazie. Il tema di quest’anno è “la terra... CONTINUA

Scagliozze al messina street food fest

Scagliozze al messina street food fest

martedì 10 ottobre 2017

Il prodotto che porteremo all'evento di piazza Cairoli dal 12 al 15 ottobre sono le famose scagliozze di polenta, fritte in olio caldissimo, salate e servite in un coppo sapranno conquistarvi al primo assaggio. Noi ci saremo vi aspettiamo!!!

Il panificio Laganà al Messina street food fest

Il panificio Laganà al Messina street food fest

sabato 7 ottobre 2017

Messina si prepara alla prima edizione dello Street Food Festival. L’iniziativa dedicata al cibo strada, promossa da Confesercenti Messina, in partnership col Comune di Messina e patrocinata dall’Assemblea Regionale Siciliana, dalla Città Metropolitana di Messina, dalla... CONTINUA

Autunno dolce con la mostarda

Autunno dolce con la mostarda

mercoledì 13 settembre 2017

La nostra mostarda è fatta con mosto di prima qualità, la bollitura neutralizza l'acidità del prodotto ed insieme alle scorze di mandarino la profumano di un odore caratteristico della nostra terra, aggiungiamo mandorle e noci tostate ed infine una spo... CONTINUA

Il Panificio Laganà anche sul web

Il Panificio Laganà anche sul web

martedì 12 settembre 2017

Questa è una data importante, il Panificio Laganà arriva su internet, da oggi è on-line il nostro nuovo sito web, qui potrete conoscere più da vicino tutta la nostra vasta produzione, inseriremo molto presto ampia documentazione fotografica, che siamo certi stuzzicheran... CONTINUA

Anche per il 2017-18 daremo il nostro sostegno alle attività della Pgs Luce.

Anche per il 2017-18 daremo il nostro sostegno alle attività della Pgs Luce.

martedì 12 settembre 2017

L'obiettivo della Pgs Luce è quello di avvicinare il maggior numero possibile di giovani alla pratica sportiva, insegnare loro le tecniche fondamentali, le regole comportamentali dello sport vero, sano, animato dalla competizione nel rispetto delle regole, di se stessi e dell&rsqu... CONTINUA