PANE LOW CARB

PANE LOW CARB

Farina di soia, farina di grano integrale, crusca di frumento...

Low Carb è un pane molto gustoso a tasso ridotto di carboidrati: una percentuale del 5,9%, sei volte meno di un pane normale. Grazie a una miscela di proteine vegetali (grano, soia, lupini) ha un contenuto proteico del 26,5%, circa quattro volte in più rispetto al pane tradizionale. Prodotto artigianalmente con una eccellente miscela di ingredienti naturali, è il pane ideale per chi vuole ridurre i carboidrati e per chi segue le diete dissociate. Si abbina a alimenti proteici come formaggio, affettati, uova o carne, senza aggiungere troppi carboidrati e mantenendo il piacere del pane fresco. Lo produciamo il lunedi, il mercoledi ed il venerdi. ANALISI NUTRIZIONALE Il pane Low Carb contiene in media per 100 g Energia 1174 kJ/282 kal Proteine 26,5 g Grassi 14,5 g di cui saturi 1,9 g Carboidrati 5,9 g di cui zuccheri 1,6 g Fibre 13,3 g Sodio 0,5 g INGREDIENTI: Acqua, miscela di proteine (grano, soia, lupini), granaglie di soia, semi di lino marroni e gialli, semi di girasole, farina di soia, farina di grano integrale, crusca di frumento, fibra di mela, lievito, sesamo, sale, farina di malto d’orzo tostato.


8,00 € al kg
PANE AZZIMO
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Farina di grano tenero

5,00 € al kg

PANE AZZIMO INTEGRALE
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Farina di grano tenero integrale

6,00 € al kg

Pane con Olive
Pane con Olive

Farina di grano tenero, farina di grano duro

6,00 € al kg

PANE DI FARINA TIPO 1 100x100 LIEVITO MADRE
PANE DI FARINA TIPO 1 100x100 LIEVITO MADRE

Farina di grano tenero tipo 1

6,00 € al kg

PANE DI GRANO TENERO
PANE DI GRANO TENERO

Farina di grano tenero

3,30 € al kg

PANE DI SEMOLA RIMACINATA 100x100 LIEVITO MADRE
PANE DI SEMOLA RIMACINATA 100x100 LIEVITO MADRE

Farina di grano duro

3,80 € al kg

PANE INTEGRALE DI GRANO TENERO
PANE INTEGRALE DI GRANO TENERO

Farina di grano tenero integrale

3,80 € al kg

PANE SENZA SALE
PANE SENZA SALE

Farina di grano tenero

3,80 € al kg

PANE SOFFICE
PANE SOFFICE

Farina di grano tenero

3,80 € al kg

PEZZETTONI
PEZZETTONI

Farina di grano tenero e farina di grano duro

3,30 € al kg

Lavorazione con metodo tradizionale
Utilizzo di lievito madre
Materie prime di qualità
Pane e grissini con vari tipi di farine
Pani speciali su ordinazione per eventi